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マクロビオティックのレシピや教室情報を発信していきます!!日々のたのしいことも♪

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手軽なニョッキ☆



息子が、寝ている間に

さつまいもを茹でて、つぶして塩ひとふり まとまるくらいに地粉をいれて、
棒状にまるめて コロコロきって、フォークでぴっぴっと型つけて さっさと茹でて、上質のバターやオリーブで和えてごま塩でいただきます☆
手軽にできるニョッキが大好き?

シンプルなほどおいしい☆




幸子
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